【烘焙】天天與Kia一起製做奎妮的酥皮捲♡

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哈囉大家好,我是天天

這次要來分享跟Kia一起製做怪獸與牠們的產地中,奎妮用魔法製做的酥皮捲~
在之前9/2的HP only,Kia買了一份可愛的食譜,裡頭畫著可愛的漫畫與對白教我們如何製作奎妮酥皮捲喔!

其實之前我曾經嘗試過玻璃獸造型的麵包,但是實在長得太失敗了就不放上來給大家笑了(喂XDD


好啦~進入正題!!!

以下是\製做過程的照片分享以及一些文字的說明/





首先先準備好材料!
剛好材料家裡都有所以我跟Kia只採購了起酥片的部分,一般賣場超市應該都可以買的到喔!

對了,說到起酥片就想吃酥皮濃湯>///< 好餓



再來先將蘋果切片,盡量切薄但也不能太薄(什麼啦XDD
這是要用來做酥皮捲上面玫瑰花裝飾的,剩餘的蘋果可以切小塊一點當作餡料

是說切蘋果要注意安全喔!我跟Kia為了要切得薄一點所以都差點切到手 超危險的啦!



把蘋果薄片放到水裡煮,讓它變軟~ 我一直說這是在煮蘋果湯XDD
然後其他蘋果片切小塊放到鐵盆裡要做餡料

其實餡料就是蘋果丁+莓果乾+肉桂粉

我對肉桂粉的味道沒有甚麼印象,用力聞了一口....相當微妙呢OuQ
然後我就很認真的在想柏蒂全口味豆的肉桂豆吃起來到底會是什麼味道orz.... 有沒有勇者想試試嘔吐鬥啊?



市售的起酥片大概就可以蓋住一個碗口的正方形大小,所以我們要把四片桿一桿做成一個四倍大的起酥片,桿得薄薄的,很怕破掉XD
上頭灑點麵粉可以防止起酥片沾黏起來~
天:啊!破破破掉了!
K:啊!黏黏黏回去!




讓我們來看Kia切起酥片XD
這個是要切成細條的樣子,三個一組綁成麻花辮,就會像下圖左邊那三條一樣



外皮準備好了,麻花辮也準備好了!
我好像沒拍到我們在製做蘋果玫瑰花的樣子QAQ....不過成品就是下面那四朵 喂!怎麼就這樣敷衍帶過了XD
蘋果薄片煮軟一點(不要爛掉為原則)會更好捲喔! 可是沒有捲的時候的照片(很介意....



照片突然打了奇怪的黃光
放入由蘋果、莓果乾、肉桂粉組成的餡料



非常小心深怕酥皮破掉的捲起來~~~
再放上麻花辮跟玫瑰花

看起來很成功很好吃 自己講XDDD



塗上蛋液就可以準備放入烤箱烘烤了!

我相信大家一定很納悶那個奎妮的頭是什麼XD
這是今年五月三重歐美only的時候,那天我cos奎妮,逛攤時有位攤主送給我的貼紙XD
非常適合與奎妮酥皮捲做搭配 不要鬧啦XDDD






對了!
預告一下!

等下會發生悲劇XD










烤到一半的時候....左邊的兩朵玫瑰花掉了....
花開花落

有點哀傷的無法補救,任由其凋零  K:這就是沒有魔法的下場 (才不是XDDD



嗯!烤好了!

有點烤焦的部分不要介意,切掉就好0v0! 樂觀
其時右邊會那麼黑是因為內餡的汁流出來就不敵高溫...焦黑了
至於凋謝的花已經不像花了,我們合理懷疑是因為左半部的內餡塞太多所以才會這麼澎!



灑上糖粉拍照~
如果把左邊遮起來還有點有模有樣的XDD

後來我跟Kia先吃了那兩朵凋落的玫瑰花,感想就是:好想配玉米濃湯



切了右半邊看起來比較成功的來嚐嚐
其實....還滿好吃的呢!!!

咦?所以算是成功了嗎?


Kia:感覺下次改成包肉餡的會很棒!
天天:好吃好吃~


然後跟大家爆料一下
因為吃酥皮捲有點口乾所以我們配了飲料,但飲料是配起來很微妙的維大力0v0 也太不搭XD
然後因為吃到後來覺得有點甜,所以我就提議吃個鹹的洋芋片調和一下,真的!很不搭!

不好意思見笑了XDDDD (掩面




好啦~我是天天!我們這次的分享就到這裡結束啦♡


天天與Kia一起製做的奎妮酥皮捲


我們有機會再見囉~


YA~~~這是Kia的分享喔~
\Kia/
【實作分享】奎妮玫瑰酥皮捲✨ With 天天❤ (圖多)
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本文作者

  • 初級巫師
  • 42  708

⤜ 𝓚𝓲𝓪| ❾¾ ⤀  @xAlicex259

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來搶沙發!!!!!!
謝謝天天;;;;;可以一起做點心真的超開心的嗚嗚嗚嗚
雖然很失控但謝謝包容TTTTTT

天天大懶猴 @Tenten123

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@xAlicex259

真的超開心的OuQ!!!有機會我們再來約♡♡♡ (把冷冽一起找來!!!
不會很失控啦XD真的超歡樂的////嗚嗚嗚謝謝你來陪我♡好像夏令營一樣(什麼XDDD

Reon 多忙 超低浮上 @serena2688

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天天我來了~~~~
看起來還是好厲害!!!!
是我這個廚房殺手做不到的(其實是懶)
吃完想吃玉米濃湯嗎?www
酥皮濃湯www
害我也想喝了...(餓

天天大懶猴 @Tenten123

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@serena2688
哈囉~~~♡
沒關係其實我也很懶,但是跟夥伴一起就很有動力了XDD
因為蘋果味道不重感覺吃酥皮沒有湯實在有點怪怪的XD只要是濃湯都可以啦XD

GRMS👑在醫院廂房偷懶的小梅🛌 @mspiggy

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沒想到是兩位一起製作的!!! 超強的
做點心經驗從鬆餅跟布朗尼

曾經粗心的我,製作鬆餅的時候把鹽看成砂糖的慘案XDDDD

感覺這樓值得推~

天天大懶猴 @Tenten123

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@mspiggy
謝謝你><!!能一起製做真的很開心呢>///<
天啊這個慘案,不過它們真的長得很像XD可以的話下次先嚐個味道吧XD

妮可.韓特 @dream429152

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哇~~那個蘋果花看起來超厲害!!
可惜烹烤過程墜樓了(?)LOL

可能弄點麵粉+水或許可以讓它黏一點XDDD

天天大懶猴 @Tenten123

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@dream429152
真的><下次可以再改進XD
捲得時候很怕會失敗呢><!後來雖然成功了可是花掉下來了XDDD

在藍星臥底的天狼星人艾格參上xD @comcom2

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兩位真的很厲害
看得出來這個作品充滿愛ww

天天大懶猴 @Tenten123

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@comcom2
謝謝你>u<
真的很喜歡怪產QuQ!希望以後還可以多嘗試其他點心>///<

這是討論串底端!何不幫忙讓這串魔法煙綿延下去呢?