@jennifer929
蛤?
羨慕什麼?
@Yen0607
蒜頭香菇雞湯很簡單,是入門好料理
而且感冒的時候喝很不錯
雞腿看你要放多大,要不要用隨便,
我都買別人去骨的(超懶)
香菇就用那種乾香菇,
記得第一次用熱水燙水要倒掉
我上次還加了杏鮑菇下去,口感不錯
蒜頭要不要切丁還是很豪邁的下去都好
不過阿基師說先爆香後會更香,
所以我都會爆一下
雞肉下去前先川燙過
不然湯會很醜
然後就把這些全部丟進水裡面煮就好
如果煮久一點
雞肉會入口即化
向上次我爸感冒我就煮給他喝
那次大概燉了兩個小時有
調味料加鹽就好
所有東西的用量都是隨興的www
發表於
鯖魚 @Yen0607
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俟時⚕長年潛水偶爾出現 @a23695
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俟時⚕長年潛水偶爾出現 @a23695
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